• 服务
  5星
• 口味
  星
• 环境
  5星
• 性价比
  5星

渝香隆的德胜店味道和总店一样正宗，而且锅的种类比总店要多很多，我看到德胜店有泥鳅锅、骨头锅、老鸭锅，这些好像在总店都没看到过的。最最重要的是，德胜店的服务态度比总店要好太多了。总店的人店大欺客，对客人总是爱理不理、上菜也慢，但德胜店就不同了，服务员的服务很热情，而且对客人也很有责任心，有次去吃饭，我把车子停在了店门口，城管来抄牌了服务员就会跟城管说，而且跑过来让我挪车位，还到处帮我找车位停，附近的车位都满了，他们服务员还跑着穿过马路到对面去帮我看有没有空车位，让人很感动。特别推荐一下他家的泥鳅锅，简直是物美价廉的典范，整一锅的泥鳅，量很足，两个人吃到撑，才48块钱。味道鲜美得没话说。他们是烧好端上来的，服务员一般不推荐开火，怕烧得太烂，不过我个人觉得要烧烂点才好吃，都会让他们点火烧。如果喜欢吃烂点的泥鳅的，可以要求他们开火。另外，毛肚很正宗，是全杭州我已吃的火锅店毛肚中最正宗的，居然还很专业地分了鲜毛肚和绿色毛肚。 [发表于2008-12-02 13:57]

• 人均：50元/人,共2人
• 推荐菜： 毛肚泥鳅锅

• 服务
  4星
• 口味
  星
• 环境
  3星
• 性价比
  4星

味道非常正宗的重庆火锅，在重庆和四川就是这个味道。可能杭州人会觉得太辣了，不过的确过瘾 [发表于2008-12-02 13:31]

• 人均：60元/人,共2人
• 推荐菜： 鹅肠

• 服务
  3星
• 口味
  星
• 环境
  3星
• 性价比
  3星

口碑卡打5折的时候去过一次。点了鸳鸯锅底。辣的那边全是油。。。这个和以前吃到的火锅差距有点大（但是据说正宗的川味火锅就是这样的）。辣和麻都很正。 [发表于2008-12-01 21:50]

• 人均：53元/人,共2人
• 推荐菜： 鸭肠

• 服务
  4星
• 口味
  星
• 环境
  2星
• 性价比
  4星

味道不错，冷气开的很足。不过这样正好有个平衡，下面热上面冷，呵呵。
辣味够劲，当时我说点特辣的，那男的服务员还偷偷的笑，挺可爱的。
这店里的服务员服务还算不错的了，
菜的话，推荐 血旺、冻豆腐，
羊肉不行，都散了。
还有桌子不好，菜放上来，都漏水到衣服上，比较麻烦。 [发表于2008-11-28 16:04]

• 人均：36元/人,共4人
• 推荐菜： 血旺

• 服务
  4星
• 口味
  星
• 环境
  3星
• 性价比
  5星

德胜店很不错,味道也感觉比总店好.态度也是不错的,不知道是不是因为这边地段偏,每次去人都不是很多.但是这样反而更舒服.不用每次去都等起来!而且服务员会提醒你不要点得太多,点了是不会退的.我觉得这种为消费者考虑的态度我很喜欢!不像有些商家,只会让你点贵的.点多的. [发表于2008-11-26 10:56]